2009年12月31日
神戸異人館
]今年も一年お世話になりました。
本当に早いです。
神戸２日目。
バスで、異人館へ。
うろこの家と、風見鶏の家を訪ねます。
なかなか、素敵な洋館です。
１８００年代、ドイツや、イギリスから神戸に渡ってきた外国人の方のお宅を公開しています。
海を見下ろす、上り坂の途中。
このあたりは、雑貨やや、おしゃれなレストランも
多数点在しています坂道が多いです。
ここで、ランチ。
ここはうろこの家
そして、こちらが、風見鶏の家。絵を描くというので、私もつきあって、書いてしまいました
最後は、ロープウエイで、山の上へ。ここからは、神戸の街並みが見渡せます。
クリスマスにほしいといったくまちゃんと
また来れますように。
本当に早いです。
神戸２日目。
バスで、異人館へ。
うろこの家と、風見鶏の家を訪ねます。
なかなか、素敵な洋館です。
１８００年代、ドイツや、イギリスから神戸に渡ってきた外国人の方のお宅を公開しています。
海を見下ろす、上り坂の途中。
このあたりは、雑貨やや、おしゃれなレストランも
多数点在しています坂道が多いです。
ここで、ランチ。
ここはうろこの家
そして、こちらが、風見鶏の家。絵を描くというので、私もつきあって、書いてしまいました
最後は、ロープウエイで、山の上へ。ここからは、神戸の街並みが見渡せます。
クリスマスにほしいといったくまちゃんと
また来れますように。
2009年12月27日
クリスマスは神戸
１２月２４，２５と母と私とあんじゅ女３人旅をしました。
冬休みは、ほかにいけそうもないので、年末前に旅行です。
さて、新幹線で３時間と少し。
遠いかなと思いきや、以外に近い印象でした。
私のカートを引っ張りたいあんじゅです。。。
震災後初めてです、といっても私自身２度目ではありますが、以前は結婚式で来て
そのままトンボ返りでしたので、特に観光もしませんでした。
町は、とってもきれいで、復興もすすんでいました。本当に住んでいるみなさんの
気力、活力があの美しい神戸をまた作っているのです。
空気も東京より少し、のんびり、きれいでなんとも癒される町。
三宮からどういっていいのか、うろうろ
たまには、祖母も
元気で助かっています。
この日は、なんだか、ホテルについてゆっくりしてしまい、疲れがどっとでたのか、どこにも
行きませんでした。
ゆっくり疲れがとれると思っていたのですが、やっぱり、旅行自体疲れがでるものです。
ホテルで、クリスマスソングのクラッシックコンサートをきいて、シャンパン飲んで、もう
夕食です。。
こんなに素敵に飾られていて、、もう写真とるしかない！！
しかも夜景はこんなに美しいのです２３時には消えてしまう建物（海洋博物館、ポートランド）
もありますが、ホテルも船も、高速道路も、もったいないくらい、きらきらと光を放って、
神戸の夜を照らしているのです。
これは、ホテルの部屋からみた景色です、素敵でしょ！
すぐ前が海洋博物館、右手がモザイクというエリア、その前がホテルです。
冬休みは、ほかにいけそうもないので、年末前に旅行です。
さて、新幹線で３時間と少し。
遠いかなと思いきや、以外に近い印象でした。
私のカートを引っ張りたいあんじゅです。。。
震災後初めてです、といっても私自身２度目ではありますが、以前は結婚式で来て
そのままトンボ返りでしたので、特に観光もしませんでした。
町は、とってもきれいで、復興もすすんでいました。本当に住んでいるみなさんの
気力、活力があの美しい神戸をまた作っているのです。
空気も東京より少し、のんびり、きれいでなんとも癒される町。
三宮からどういっていいのか、うろうろ
たまには、祖母も
元気で助かっています。この日は、なんだか、ホテルについてゆっくりしてしまい、疲れがどっとでたのか、どこにも
行きませんでした。
ゆっくり疲れがとれると思っていたのですが、やっぱり、旅行自体疲れがでるものです。
ホテルで、クリスマスソングのクラッシックコンサートをきいて、シャンパン飲んで、もう
夕食です。。
こんなに素敵に飾られていて、、もう写真とるしかない！！
しかも夜景はこんなに美しいのです２３時には消えてしまう建物（海洋博物館、ポートランド）
もありますが、ホテルも船も、高速道路も、もったいないくらい、きらきらと光を放って、
神戸の夜を照らしているのです。
これは、ホテルの部屋からみた景色です、素敵でしょ！
すぐ前が海洋博物館、右手がモザイクというエリア、その前がホテルです。
2009年12月24日
今年はスノーマン？
日曜日、どうしても、ケーキをつくりたいというので、
お買い物へ。
イチゴや、生クリームなど、（私は、食材ですが）買いに行きました。ジャスコ品川シーサイド店です。。はい、見かけたら、声かけてください。
さて、
あんじゅには、エコ・クッキングをなにか実践させようと、お買いものバッグを
持参でショッピング！！
しかし、あれ？何もまだ買っていないのに、重い。
やな予感。やっぱり。。。なんと、泡だて器やら、小さいボウルやら、入っていました。きゃ～～
仕方ありません、食材売り場にくるまで私が気がつかなかったものですから、そのまま
お買いものを続けました。
イチゴとともに写っているのは、、お菓子売り場でうっているおまけありきのラムネ３個いりお菓子？
５００円以上もするのですが、なんといっても犬のお人形が魅力。
今日だけは買ってあげてしまいました。
スポンジは作る予定でしたが、私が。あまりにも私も疲れてしまい、ここは、手抜き！の
スポンジだけは買ってしまいました
自分で、ちゃんと積めましてと。
さて、家に戻り、今年は、スノーマンケーキを！
と、まずは、
①大きいボウルと小さいボウルに切った
スポンジを敷き詰める、あ、この時、ラップをするのをお忘れなく！！
こんな状態
②泡立てた、ホイップクリームとイチゴを混ぜた、クリームをその中のあんこにします。
③この二つを雪だるまにして、外からクリームをぬりぬり～～～～。
④あとは、イチゴ帽子をかぶせ、好きにデコレーションしたら
できあがり！！
あんじゅは、こんな感じで女の子スノーマンにしました。ほんとは、目や口はチョコデコペンで書きたかったのですが、
いやがったので、ちょっとわかりにくいですが、
こんなになりました
お買い物へ。
イチゴや、生クリームなど、（私は、食材ですが）買いに行きました。ジャスコ品川シーサイド店です。。はい、見かけたら、声かけてください。
さて、
あんじゅには、エコ・クッキングをなにか実践させようと、お買いものバッグを
持参でショッピング！！
しかし、あれ？何もまだ買っていないのに、重い。
やな予感。やっぱり。。。なんと、泡だて器やら、小さいボウルやら、入っていました。きゃ～～
仕方ありません、食材売り場にくるまで私が気がつかなかったものですから、そのまま
お買いものを続けました。
イチゴとともに写っているのは、、お菓子売り場でうっているおまけありきのラムネ３個いりお菓子？
５００円以上もするのですが、なんといっても犬のお人形が魅力。
今日だけは買ってあげてしまいました。
スポンジは作る予定でしたが、私が。あまりにも私も疲れてしまい、ここは、手抜き！の
スポンジだけは買ってしまいました
自分で、ちゃんと積めましてと。
さて、家に戻り、今年は、スノーマンケーキを！
と、まずは、
①大きいボウルと小さいボウルに切った
スポンジを敷き詰める、あ、この時、ラップをするのをお忘れなく！！
こんな状態②泡立てた、ホイップクリームとイチゴを混ぜた、クリームをその中のあんこにします。
③この二つを雪だるまにして、外からクリームをぬりぬり～～～～。
④あとは、イチゴ帽子をかぶせ、好きにデコレーションしたら
できあがり！！
あんじゅは、こんな感じで女の子スノーマンにしました。ほんとは、目や口はチョコデコペンで書きたかったのですが、
いやがったので、ちょっとわかりにくいですが、
こんなになりました
2009年12月20日
収録とおもち
来年４月からの新しい、ジャルパックの商品がでました！！
より、いい旅、新しい旅のジャルパックです。
アイルとアヴアが統合です。
しかし、より細分化された商品になるのではないのかと、私も期待しております。
こちらご覧ください。
さて、そのウエブの収録が行われました！！
原点に戻って、スーツにスカーフ。？！ＣＡって感じで。
今回は、１０本です。至れりつくせりの旅。
大切な方との記念日旅行です。
今回私は、（冬ということもあってか）台湾がよさそ～～～～グルメにショッピング。。。
ベトナムも面白そうです。
さて、帰ってきたらこんなことに！！
これ、お持ちの大好きなあんじゅが母に頼みこんでおもちを
機械でついていたのですが、
最後の取り上げで、大失敗～～～～あきゃ～～～あちちち。。。。。
で、みてみるとこんなことに！
といってもよくわかりませんよね。
これ、床にしいておいた新聞紙のうえにべったり～～～の写真です。
手伝ってくれるのはうれしいんだけど、無理無理。。。
新聞紙しかないほうがまだましだった。。。ということで、半分くらいになって、でももちを
まるまる～～～こねこね～～～～
もうひとりで、作って、オーブントースターで一人で焼いて、食べるのです。
お餅大好きなのです。
今日は、小さい餅をトータル７個です。
太るからやめさせないと。
より、いい旅、新しい旅のジャルパックです。
アイルとアヴアが統合です。
しかし、より細分化された商品になるのではないのかと、私も期待しております。
こちらご覧ください。
さて、そのウエブの収録が行われました！！
原点に戻って、スーツにスカーフ。？！ＣＡって感じで。
今回は、１０本です。至れりつくせりの旅。
大切な方との記念日旅行です。
今回私は、（冬ということもあってか）台湾がよさそ～～～～グルメにショッピング。。。
ベトナムも面白そうです。
さて、帰ってきたらこんなことに！！
これ、お持ちの大好きなあんじゅが母に頼みこんでおもちを
機械でついていたのですが、
最後の取り上げで、大失敗～～～～あきゃ～～～あちちち。。。。。
で、みてみるとこんなことに！
といってもよくわかりませんよね。
これ、床にしいておいた新聞紙のうえにべったり～～～の写真です。
手伝ってくれるのはうれしいんだけど、無理無理。。。
新聞紙しかないほうがまだましだった。。。ということで、半分くらいになって、でももちを
まるまる～～～こねこね～～～～
もうひとりで、作って、オーブントースターで一人で焼いて、食べるのです。
お餅大好きなのです。
今日は、小さい餅をトータル７個です。
太るからやめさせないと。
2009年12月14日
今週の美食
月曜日は、３か月に１度のワイン会。渋谷のレストラン、リストランテ寺崎で
行います。メンバーは、とっても楽しい方ばかり。
ちょっと娘の体調が悪く、心配しましたが、なんとか、治り、
この会も中止にならずにすみました。
セレクトしたワインはごらんのとおり。
カリフォルニアのコッポラ監督のワイナリーの白、シャルドネ。フルーティーでとっても
美味しかった！
今知る人ぞ知る大阪の完全に
一人で栽培から、ビン詰めまで行う、がんこおやじのワイン。
これはさっぱりで、若い人には、とっても
受けました、日本の赤ワインにしてはとてもまろやか。
そして、最後は、ボルドーの９８年、ローザンセグラ２級です。これは、
間違いなし！！のしっかりしたボディーの最高な香り。これはまた私は、
買いに走ります。
そして、お料理もご覧の通り！！
このパスタも美味しい！
さて、金曜日は目黒の雅叙園で少し早いクリスマスです。
中華料理旬遊紀・近藤シェフが作る美しくも美味しい、料理の数々。
なかでもこのふかひれは圧倒されます。
これを食べたらほかのものは食べられません。。。。
うう～～～美味しかった。
浄水器グランディークスの引地社長とともに美味しい中華をごちそうになりました。
ありがとうございます！
この方とは、食でつながっています！
食育もそうですし、なにより、美味しい水と食材の提供者です。
そして！いつも美味しいお食事とお料理を楽しませてくださいます！！
感謝。
行います。メンバーは、とっても楽しい方ばかり。
ちょっと娘の体調が悪く、心配しましたが、なんとか、治り、
この会も中止にならずにすみました。
セレクトしたワインはごらんのとおり。
カリフォルニアのコッポラ監督のワイナリーの白、シャルドネ。フルーティーでとっても
美味しかった！
今知る人ぞ知る大阪の完全に
一人で栽培から、ビン詰めまで行う、がんこおやじのワイン。
これはさっぱりで、若い人には、とっても
受けました、日本の赤ワインにしてはとてもまろやか。
そして、最後は、ボルドーの９８年、ローザンセグラ２級です。これは、
間違いなし！！のしっかりしたボディーの最高な香り。これはまた私は、
買いに走ります。
そして、お料理もご覧の通り！！
このパスタも美味しい！
さて、金曜日は目黒の雅叙園で少し早いクリスマスです。
中華料理旬遊紀・近藤シェフが作る美しくも美味しい、料理の数々。
なかでもこのふかひれは圧倒されます。
これを食べたらほかのものは食べられません。。。。
うう～～～美味しかった。
浄水器グランディークスの引地社長とともに美味しい中華をごちそうになりました。
ありがとうございます！
この方とは、食でつながっています！
食育もそうですし、なにより、美味しい水と食材の提供者です。
そして！いつも美味しいお食事とお料理を楽しませてくださいます！！
感謝。
2009年12月07日
クレープ
１２月は、どの１カ月よりも早く過ぎてしまいます。
予定がたくさんはいるからなのでしょう・今年は、本当に久しぶりに忘年会の
お誘いやら、パーティーやらあって、５，６回は、夜食事会です。
うれしい！
さて、幼稚園も１６日でおしまいですが、このところ、教室の回数も
増えてきて、自分の時間がますますなくなってきています。
さて、この日は、いつもより少し早く帰ってきて、どうしても、
クレープを作りたいというのです。
幼稚園のお友達がおうちで作るからなのですが。。。
えい！！「フライパンで薄くやいて、
生クリームをホイップして、
イチゴをかざればいいのだ！！」
とばかりやってみました。あんじゅは粉を混ぜるだけ。。。
私も疲れていてなんだか気合いはいっていません。。とほほ。
シュークリームも一緒に作ってしまいました。
味は美味しかったのですが、、シュークリームは
あんじゅはいまいち好きではありません。
結局イチゴばっかり、こんな感じでパクパクでした。
予定がたくさんはいるからなのでしょう・今年は、本当に久しぶりに忘年会の
お誘いやら、パーティーやらあって、５，６回は、夜食事会です。
うれしい！
さて、幼稚園も１６日でおしまいですが、このところ、教室の回数も
増えてきて、自分の時間がますますなくなってきています。
さて、この日は、いつもより少し早く帰ってきて、どうしても、
クレープを作りたいというのです。
幼稚園のお友達がおうちで作るからなのですが。。。
えい！！「フライパンで薄くやいて、
生クリームをホイップして、
イチゴをかざればいいのだ！！」
とばかりやってみました。あんじゅは粉を混ぜるだけ。。。
私も疲れていてなんだか気合いはいっていません。。とほほ。
シュークリームも一緒に作ってしまいました。
味は美味しかったのですが、、シュークリームは
あんじゅはいまいち好きではありません。
結局イチゴばっかり、こんな感じでパクパクでした。
